mercoledì 12 dicembre 2012

CUPCAKES ALLA NUTELLA

Ma quanto erano buoni questi cupcakes alla Nutella? Facili da fare e di gran effetto con qualche decorazione di zucchero e la mia alzatina bianca. Comprata in qualche negozio specializzato vi chiederete? No, in questo caso trovata semplicemente da Viridea qualche mese fa...

Vi lascio la ricetta se volete provare a farli
Ingredienti per il frosting alla Nutella, per la base un normale impasto tipo torta margherita va benissimo
160 gr di Philadelphia in panetti
120 gr di mascarpone
120 gr di panna da montare
4 cucchiai di Nutella
zucchero a velo quanto basta
Procedimento velocissimo: unire alla panna che avrete precedente montato, il mascarpone, il Philadelphia, la nutella e lo zucchero a velo in piccole quantità in modo da raggiungere il sapore desiderato. Amalgamare il tutto il tempo necessario per rendere la crema omogenea di colore, far riposare in frigo e poi decorare i cupcakes.

4 commenti:

  1. In questi giorni mi sono persa un po' di post.....golosissimi questi cupcake alla nutella adesso copio la ricetta e che dire dei panettoni netalizi sono fantastici.
    Buona giornata
    Kria

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    1. Prova kris non sono difficili ma molto molto buoni!!!

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  2. Erano buonissimi e bellissimi!
    Franci, Marti e Pepe!

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    1. Sono contenta che vi siano piaciuti!

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