lunedì 19 dicembre 2011

TORTA PACCO REGALO

Finalmente ho provato a cimentarmi con la realizzazione dei fiocchi. L'occasione è stato il compleanno della mia cuginetta, super amante del rosa!!! Il fiocco l'ho realizzato con pasta di zucchero al cioccolato. La torta è una morbidissima e leggera chiffon cake, farcita con due strati di crema Chantilly (panna e crema pasticcera) e ricoperta di marmellata di fragole e pasta di zucchero. Da mangiare con gli occhi....

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