giovedì 22 settembre 2011

COMPLEANNO DI UNA BIMBA

Se chiedete ad una bimba di tre anni di che colore vuole la sua torta di compleanno, vi dira' quasi sicuramente.... rosa!
Ed ecco qui: pandispagna al cacao, con due strati di crema pasticcera fatta con uova fresche di cascina. Questa volta ho provato a variare dato che non sono un amante del burro; al posto della ganache di copertura ho messo un sottile velo di panna vegetale. Risultato direi molto aprrezzato da tutti!!!!
Sulla decorazione ho puntato a molti soggetti piccoli da poter mangiucchiare, dato che la piccola festeggiata adora la pasta di zucchero.




2 commenti:

  1. Uao! sempre più belle, simpatiche e buone!! complimenti :-)

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  2. Complimentissimi.. se dovessi scegliere una torta per me sceglierei questa perchè è divertente e vivace!!! mitica.. =)

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