venerdì 30 settembre 2011

BISCOTTI CON LO STECCO

Perchè non provare a mettere lo stecco ai biscotti? Il dubbio pero' era ... quando inserirlo??? Ho deciso di metterlo appena dopo aver sfornato i biscotti e ha funzionato. Ho usato pastafrolla con meno burro cosi la frolla era meno friabile ma piu' resistente.
Soggetti: formine a forma di muffin e torta di compleanno con colori pastello.


4 commenti:

  1. Fantastici.. che idea divertente =)

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  2. io lo stecco lo metto prima della cottura, ma è quello della Wilton e quindi non brucia, ma provero' il tuo sistema...mi sembra piu' economico ed altrettanto efficace..XX

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  3. proprio domani voglio cimentarmi nei biscotti con lo stecco... ottimo quindi il tuo suggerimento!!!
    ti ho trovata su kreattiva e ora sono una tua follower! se ti va passa a trovarmi!!

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